Гигиенист Александр Мельцер развенчал пять мифов о питьевой воде
В обществе с давних пор существует много мифов о питьевой воде, которые многие воспринимают, как обязательные для выполнения правила. Однако часто они не имеют научной основы, так, Александр Мельцер заверяет, что пить воду из-под крана можно. Вопреки общепринятому мнению, законодательство РФ предусматривает, что в водопроводе содержится вода, разрешенная к употреблению без предварительной термообработки.
Еще одним мифом, который часто можно найти как в СМИ, так и в Сети, это то, что для поддержания здоровья организма необходимо выпивать в сутки не менее двух литров воды. При этом утверждается, будто жидкость в супах, чае или компоте не учитывается. Однако на самом деле от 40 до 60 процентов воды поступает в организм именно с другими продуктами питания, в том числе, и с твердой пищей.
Еще одним мифом является мнение, будто мягкая вода лучше, чем жесткая. Профессор Мельцер не отрицает, что длительное потребление твердой воды может ухудшить состояние больных мочекаменной болезнью, однако у мало минерализованной мягкой воды нет всех важных для здоровья веществ.
И последней иллюзией является ложное представление о разнице в бутилированной воде производства России или Франции. Учитывая высокое качество очистки воды в РФ, этот тезис тоже не соответствует действительности.
Источник: mir24.tv
Обсудим?
Смотрите также:
