Названа польза сыроедения

Вопрос сыроедения вызывает множество споров и дискуссий. Журналисты ИА «Экспресс-Новости» узнали основные факторы, которые указывают на пользу сыроедения для человеческого организма. Стоит указать, что сыроедением называют рацион, состоящий из сырых растительных продуктов. Люди, которые придерживаются данного рациона, не употребляют мясо, рыбу, молочные продукты.



Иногда людей, употребляющих сырые блюда, называют вегетарианцами. Людей, которые строго придерживаются подобной диеты, в мире не много. Американские специалисты утверждают, что для здоровья человека требуется употреблять только сырую пищу, которая предварительно подвергается тепловой обработке. Сырые продукты позволяют избежать стресса, утомляемости. Помимо этого улучшается работа мозга, стабилизируется работа нервной системы. Ученые уже доказали, что пища с использованием рафинированного масла наносит значительный вред организму. Помимо этого вредны для человека избытки белков, жиров.



Еще в XIV веке известные врачи и философы того времени в знаменитом «Кодексе здоровья» утверждали, что сырые продукты оказывают необыкновенную пользу для организма. Советские диетологи также отмечали важность диетической кулинарии. В частности, в рацион рекомендовали включать сырые овощи и фрукты. А животный белок в больших количествах считали вредным для организма. Другие специалисты отмечали, что сырые продукты способствуют выработке щелочных валентностей против кислотных. Помимо этого данные продукты оказывают профилактическое воздействие. В результате исследований было выявлено уменьшение сердечно-сосудистых заболеваний. Японские ученые доказали, что лук, морковь и баклажаны являются самым лучшим средством против онкологических проблем.


Для России сыроедение отлично подходит благодаря хорошим климатическим условиям на большей части территории. Но не рекомендуется употреблять только фрукты и овощи молодому организму. В такой период идет активное развитие и становление органов и систем. Важно употреблять вареную пищу, так как она «плотнее» насыщает организм. Помимо этого детям и подросткам необходимо регулярно употреблять определенную часть пищи животного происхождения.
#Питание #Сыроедение #Еда #Рацион #Человек #Польза #Организм #Фрукты #Овощи