Авторизация
 
  • 17:55 – Рейдерский захват в Бердянском морском торговом порту - видео 
  • 17:55 – Очередная диверсия в Харькове: Горит велосипедный завод 
  • 17:55 – Самый черный на свете материал теперь можно распылять на любые поверхности 
  • 17:54 – В финальной серии Закона каменных джунглей зрителей ждет развязка: куда приведут их мечты 

Новая технология позволит печатать любую пищу из натурального сырья

172.68.65.60

Новая технология позволит печатать любую пищу из натурального сырья

Стало известно, что немецкая компания Biozoon разработала 3D-пищу на гелевой основе.

3D-продукты представляют собой сплошную гелеобразную субстанцию, однако они "печатаются" в таком виде, чтобы походить на разнообразные твердые продукты, вроде куска мяса, макарон или капусты брокколи, сообщает InnovaNews.ru.

В результате люди, которые по каким-то причинам не могут потреблять твердую пищу, будут есть блюда, как две капли воды похожие на настоящие.

Отмечается, что вкус такой пищи очень похож на вкус традиционных продуктов, и зависит это от того, какие ингредиенты использовались в ходе приготовления.

Читайте также:

Разработчики технологии рассказали, что блюда можно индивидуально готовить под нужды каждого конкретного человека, насыщая большим количеством определенных питательных веществ, витаминов, минералов или даже лекарств. Для изготовления 3D-пищи используется сырые, приготовленные на пару, свежие или замороженные продукты, тщательно нашинкованные и очищенные, которые превращаются в желеобразную субстанцию. Из нее можно "напечатать" практически любые на вид блюда.

Читать больше на ubr.ua


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
На правах рекламы
Мы в соцсетях
  • Twitter