Авторизация
 
  • 10:01 – Голос країни-7: смотреть 10 выпуск онлайн (эфир от 26.03.2017) 
  • 10:01 – Пятница шоу «Генеральная уборка» 1 выпуск 26 03 17 смотреть онлайн 
  • 10:00 – Невероятно, но факт: в Ирландии мальчик застрял в автомате с игрушками 
  • 10:00 – Это надо видеть: любопытная пума «заглянула на огонек» в коттедж 

Ученые изобрели мороженое, которое меняет цвет

162.158.78.184

Ученые изобрели мороженое, которое меняет цвет

37-летний физик, инженер-электронщик и мастер по производству мороженого Мануэль Линарес изобрел мороженое, которое меняет свой цвет

Формула такого мороженого запатентована и является секретом, но известно, что мороженое «полностью состоит из натуральных компонентов». Естественно, новое кулинарное чудо получило название «Хамелеон».

Об этом пишет IChudo.net.

Люди, которые успели попробовать новое мороженое, говорят, что по вкусу оно напоминает фруктовый микс. Линарес, создатель мороженого, описал процесс своим профессиональным языком. Он говорит, что изменение цвета мороженого связано с обычными химическими процессами: «Любая пища меняет цвет в зависимости от температуры и степени окисления ».

Сразу после изготовления мороженое имеет нежно-голубой цвет. Если добавить специальный соус — «элексир любви», как его называет Линарес, — мороженое сильно потемнеет, буквально за 10-15 секунд. По мере того, как покупатель продолжает лизать мороженое, оно приобретает другие оттенки.

Сейчас инженер-кулинар продолжает работу над созданием двух других видов мороженого. Первое из них реагирует на ультрафиолетовое излучение в танц-клубе, а второе — из полностью белого через время превращается в розовое.

Читать больше на bagnet.org


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
На правах рекламы
Мы в соцсетях
  • Twitter