Коптильни горячего копчения. Топ лучших предложений

Коптильни горячего копчения позволяют продуктам получать яркий сочный вкус, золотистую корочку и приятный дымный аромат. Горячее копчение обычно происходит при температурах 70-100°С на протяжении 40-80 минут. При этом коптильня горячего копчения, как правило, представляет собой цилиндрическую или прямоугольную емкость, в которой есть решетка или противень для выкладки продуктов и поддон для жира.

Фото: https://www.stoydiz.ru/

Обработка продукта внутри коптильни происходит за счет дыма от тлеющего топлива и высокой температуры, которая возникает при нагреве. В первую очередь, именно благодаря дыму продукт внутри приобретает свои самые ценные вкусовые и ароматические качества. Вот наш обзор как раз и расскажет, какая коптильня горячего копчения будет готовить продукты с ценными вкусовыми качествами непосредственно для вас.

Содержание:

1. Коптильня FIRE STEEL Туристическая с гидрозатвором


2. Коптильня KingSmoke Hard 450


3. Коптильня домашняя HANHI (ханхи) 20 литров


4. Коптильня Завод Сельмаш Дымок 14 л


5. Коптильня для горячего и холодного копчения «Универсальная»


6. Электрокоптильня комбинированная ЭКУ Элвин


7. Коптильня GRINDA 427790


8. Коптильня KINGSMOKE Hard 550 с термометром


9. Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304)


10. Домашняя Коптильня Браво (Bravo) на 10 л Для горячего копчения

#Топ 10