Авторизация
 
  • 09:45 – Это надо видеть: оставленная в машине собака сигналит, чтобы вернулась хозяйка 
  • 09:44 – "Блины с лопаты": в РФ отрепетировали "традиционную кормежку" на масленичные гуляния 
  • 09:44 – Это все вранье: в России открестились от закупок военной продукции из Украины 
  • 09:44 – Сотрудница завода по утилизации нашла $100 000 в старом телевизоре 

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів

172.68.65.102

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів / mexico-travel.net

В IV столітті до нашої ери індіанці смажили і варили м'ясо, а потім посипали його перцем чилі і іншими прянощами. Про це свідчить колір кісток, знайдених археологами, пише Лента.ру.

На уламках черепів та довгих кісток, що датуються VI-IV століттями до нашої ери, знайшли сліди порізів, травм і термічної обробки (ознаки канібалізму).

Однак набагато більше вчених зацікавили червоний і жовтий відтінки кісток — ці кольори вони отримали ще до поховання, з'ясували археологи.

За словами археологів, жовтий колір кісток надали спеції, з якими їх варили: гарбузове насіння і перець чилі.

Кістки червоного кольору належали тим, чиє м'ясо смажили: при смаженні і підвищенні температури кров і м'ясний сік вбираються в верхній шар кістки

Вчені відзначають, що при обробці людського м'яса в стародавній Мексиці використовувалися ті ж рецепти, що і в приготуванні кукурудзи та інших традиційних страв.

Читать больше на Unian.net


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
На правах рекламы
Мы в соцсетях
  • Twitter