Авторизация
 
  • 21:26 – Шерлок сериал 4 сезон: дата выхода, график серий, трейлер, где смотреть 
  • 21:26 – Российский подросток упал с 30-метровой высоты: селфи-руфтоппинг продолжает пополнять список жертв 
  • 21:26 – Битва экстрасенсов 17 сезон 15 выпуск от 10 12 2016 смотреть онлайн 
  • 21:26 – Ютуб: самые популярные видеоролики 2016 года 

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів

162.158.78.83

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів

Археологи дізналися "рецепти" древніх мексиканських канібалів / mexico-travel.net

В IV столітті до нашої ери індіанці смажили і варили м'ясо, а потім посипали його перцем чилі і іншими прянощами. Про це свідчить колір кісток, знайдених археологами, пише Лента.ру.

На уламках черепів та довгих кісток, що датуються VI-IV століттями до нашої ери, знайшли сліди порізів, травм і термічної обробки (ознаки канібалізму).

Однак набагато більше вчених зацікавили червоний і жовтий відтінки кісток — ці кольори вони отримали ще до поховання, з'ясували археологи.

За словами археологів, жовтий колір кісток надали спеції, з якими їх варили: гарбузове насіння і перець чилі.

Кістки червоного кольору належали тим, чиє м'ясо смажили: при смаженні і підвищенні температури кров і м'ясний сік вбираються в верхній шар кістки

Вчені відзначають, що при обробці людського м'яса в стародавній Мексиці використовувалися ті ж рецепти, що і в приготуванні кукурудзи та інших традиційних страв.

Читать больше на Unian.net


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Twitter