Авторизация
 
  • 01:25 – Как правильно купаться в Крещение, видео: основные правила, противопоказания и советы специалистов 
  • 01:25 – СКЛИФОСОВСКИЙ 5 СЕЗОН (2017) 7, 8 СЕРИЯ СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН 19.01.2017 
  • 01:25 – Склифосовский 5 сезон (2017) 5,6 серия смотреть онлайн 
  • 01:25 – Захар Саленко пригрозил Ирине Михайловне. Видео 

Ученые выяснили, откуда в швейцарском сыре берутся дыры

162.158.78.34

Ученые из Швейцарского аграрного института установили, что дыры в швейцарском сыре возникают из-за частиц соломы в молоке.

Как выяснили ученые, по мере того, как молоко формируется в сыр, этому процессу помогают микроскопические части сена. Речь идет о традиционных сортах, таких как эмменталь и аппенцеллер.

По мнению специалистов, уменьшение количества дыр в сырах в последние 15 лет обусловлено переходом от старых методов доения коров в амбарах к полностью автоматизированной системе

Читать больше на segodnya.ua


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
На правах рекламы
Мы в соцсетях
  • Twitter