Гидрозатвор – это П-образный желоб глубиной несколько сантиметров, проходящий по периметру коптильни. Перед началом приготовления его заливают водой, что необходимо для герметизации крышки: дым отводится по специальной трубке в форточку, не задерживаясь в квартире. Таким образом, коптильни с гидрозатвором позволяют готовить любимые деликатесы прямо на кухне на плите. При этом гидрозатвор формирует дополнительное ребро жесткости. Так он предотвращает термическую деформацию конструкции. Поэтому, даже если вы собираетесь коптить не в помещении, а на открытом воздухе на костре, желательно выбрать коптильню с гидрозатвором. Наш же обзор как раз и расскажет, на какую коптильню с гидрозатвором стоит обратить более пристальное внимание.
Фото: https://stroy-podskazka.ru/
Содержание:
- Коптильня Sfera Дымок с гидрозатвором и термометром
- Коптильня FIRE STEEL Туристическая с гидрозатвором
- Коптильня с водяным замком «средняя» Лидер
- Коптильня Sfera Lux 550
- Коптильня Sfera Дымок с гидрозатвором
- Коптильня KingSmoke 650
- Коптильня FIRE STEEL Домашняя вертикальная 20л
- Коптильня с водяным замком «Большая» Лидер
- Коптильня KingSmoke 550
- Коптильня Браво (Bravo) New 20 литров
#Топ 10