Авторизация
 
  • 04:35 – На ножах в Щелково. Арабика 26.04.2017 Пятница! смотреть онлайн 
  • 04:35 – Одруження наосліп 3 сезон 11 выпуск 26.04.2017 смотреть онлайн 
  • 04:35 – Наше счастливое завтра 10, 11, 12 серия 27.04.2017 смотреть онлайн 
  • 04:35 – Филфак 17, 18, 19, 20 серия (27.04.2017) смотреть онлайн 

Слоеный рыбацкий пирог (рецепт)

162.158.79.245

Слоеный рыбацкий пирог (рецепт)

Пирог с рыбой
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который удивит вас простотой приготовления и своим потрясающим вкусом.
Ингредиенты: тесто слоеное 1 упаковка, филе любой рыбы 500 гр, лук 1 шт, молоко 1,5 стакана, яйцо 2 шт, масло сливочное 2 ст.л., мука 2 ст.л. зелень, соль, перец

Способ приготовления: тесто размораживаем, раскатываем, укладываем в форму, присыпанную мукой и формируем «бортики». Затем укладываем на него кусочки рыбы с зеленью, предварительно посолив и поперчив по вкусу. Теперь готовим заливку: в сотейнике или глубокой сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем в него муку и обжариваем до тех пор, пока мука не приобретет кремовый цвет и легкий ореховый аромат. Вливаем тонкой струйкой молоко, все время помешивая, пока смесь не загустеет.
Затем снимаем с огня, вводим аккуратно два яйца, хорошо перемешиваем, солим по вкусу и заливаем этой смесью рыбу с зеленью. Отправляем противень с пирогом в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. На стол подаем теплым с чесночно-сметанным соусом и укропом.
Как и с чем подавать: Подаем как в горячем, так и в холодном виде.


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
На правах рекламы
Мы в соцсетях
  • Twitter