Авторизация
 
  • 16:57 – Сегодня вечером с Андреем Малаховым (03.12.2016) смотреть онлайн 
  • 16:56 – Ледниковый период Новый сезон 10 выпуск (03.12.2016) смотреть онлайн 
  • 16:56 – Субботний вечер последний выпуск 03/12/2016 смотреть онлайн 
  • 16:56 – Успеть за 24 часа 141 выпуск (03.12.2016) на СТС смотреть онлайн 

Шведские учёные назвали молоко опасным продуктом

162.158.78.102

Шведские учёные назвали молоко опасным продуктом

Шведское исследование ставит под сомнение пользу молока. Не оказывает ли молоко вредного воздействия на организм стареющих людей, когда оно принимается в большом количестве? Шведское исследование ставит под сомнение пользу молока, однако его авторы призывают подходить с осторожностью к их наблюдениям.

«Результаты нашего исследования могли бы поставить под вопрос верность рекомендации употреблять молоко для того, чтобы предупредить развитие остеопороза (хрупкости костной ткани, развивающейся у пожилых людей) и переломов, связанных с ним», — говорят исследователи из университета Уппсалы в Швеции.

Под наблюдением находились две группы. В одну из них входило 60 000 женщин в возрасте от 39-ти до 74-х лет, которые были опрошены относительно их привычного рациона и образа жизни. Другую составляли 45 000 мужчин от 45-ти до 79-ти лет. Было учтено количество молока, выпиваемого ежедневно: менее одного стакана, от одного до двух стаканов, от двух до трёх стаканов и более трёх стаканов. Учитывалось также количество употребляемых молочных продуктов и сыра.

Целью учёных было установить статистическую связь между количеством употребляемого молока и молочных продуктов и частотой переломов, в частности переломов бедра. Полученный результат на первый взгляд противоречит общепринятому мнению о полезных свойствах молока, так как лица, выпивающие более трёх стаканов молока в день, были более подвержены переломам.

По мнению шведских учёных, негативное воздействие молока может объясняться наличием в нём специфических сахаров: лактозы и D-галактозы, которые могут играть роль стресс-окислителей. В опытах, проведённых на мышах, инъекции этих веществ ускоряли старение тканей.


Источник: meganovosti.info


КОММЕНТАРИИ:

  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Twitter