Создать аккаунт
Главные новости » Эксклюзив » Как сделать блины с дырочками: таких восхитительных блинов вы еще никогда не ели
Эксклюзив

Как сделать блины с дырочками: таких восхитительных блинов вы еще никогда не ели

0

Рецепт идеальных ажурных блинчиков с дырочками.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана молока;
  • 2-3 яйца;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 1,5 столовых ложки сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 1 стакан кипятка;
  • 2 столовые ложки растительного масла (для жарки).
Приготовление:

Нагрейте молоко до теплого состояния.В миске взбейте яйца вместе с теплым молоком до однородной массы.Добавьте сливочное масло в массу и продолжайте взбивать.Постепенно добавьте сахар и соль, продолжая взбивать.Влейте кипяток в смесь, постоянно размешивая, чтобы избежать комков.Дайте тесту настояться в течение 15 минут.Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла.Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой блина.Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя растительное масло по мере необходимости.Подавайте горячие блины с вашими любимыми начинками или топпингами. Приятного аппетита!
0 комментариев
Обсудим?
Смотрите также:
Продолжая просматривать сайт fact-news.ru вы принимаете политику конфидициальности.
ОК