Салат с копчёной колбасой: простые рецепты на каждый день и к празднику
Салат с фасолью и копчёной колбасой
Вам понадобится:
- Колбаса копчёная - 100 грамм;
- Маринованные огурцы - 2 шт. небольших;
- Морковь - 1 шт.;
- Фасоль консервированная - 100 грамм;
- Соль и перец по вкусу;
- Сухарики - 100 грамм;
- Майонез - 3 ст.л.
Приготовление:
Морковь отварите. Огурцы и фасоль нарежьте мелкими кубиками, морковь после остывания тоже измельчите на маленькие кусочки. Добавьте порубленную петрушку, фасоль. Сухарики лучше класть в последнюю очередь, чтобы не успели размякнуть. Посолите, приправьте специями по вкусу, заправьте майонезом и подавайте к столу.
Рецепт салата с копчёной колбасой с сыром и болгарским перцем
Вам понадобится:
- Колбаса копчёная - 200 грамм;
- Сыр твёрдый - 100 грамм;
- Перец болгарский и помидор - по 1 шт.;
- Огурец - 1 шт.;
- Чеснок - 1 зубок;
- Перец и соль - по вкусу;
- Майонез для заправки.
Перец почистите, нарежьте тонкой соломкой, огурцы и колбасу - нарежьте так же. Сыр натрите на крупной тёрке. Помидор нарежьте небольшими кубиками, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты кроме сыра, чуть присолите, поперчите, заправьте майонезом. Сыром посыпьте перед подачей.
Салат с копчёной колбасой и кукурузой
Вам понадобится:
- Колбаса копчёная - 150 грамм;
- Консервированная кукуруза - 100 грамм;
- Морковь по-корейски - 100 грамм;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Специи и соль по вкусу;
- Майонез.
Салат с копчёной колбасой и кукурузой готовится элементарно, особенно если корейскую морковку вы не делали самостоятельно, а купили в магазине. Порезать вам нужно только колбасу тонкой соломкой. Затем смешайте её с остальными ингредиентами и заправьте всё майонезом.
Салат с сухариками и копчёной колбасой из пекинской капусты
Вам понадобится:
- Колбаса копчёная - 150 грамм;
- Капуста пекинская (салат "Айсберг) - 200 грамм;
- Кукуруза консервированная - 100 грамм;
- Сыр твёрдый - 100 грамм;
- Перец и соль по вкусу;
- Сухарики;
- Майонез.
Нарежьте колбасу тонкой соломкой, капусту нашинкуйте. Добавьте кукурузу, натёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте перец, сухарики, соль и заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
Посмотрите также интересное видео на нашем YouTube канале:
#Салат с копчёной колбасой #Рецепты #Салаты #Закуски #Кулинария
Обсудим?
Смотрите также: