Большинство коптилен горячего копчения для удешевления идут без датчиков температуры. Безусловно, при приготовлении простых мясных блюд в условиях открытого пространства наличие термометра не столь важно. А вот в домашних условиях коптильня обязательно должна быть с термометром. Причем коптильни с термометром – это не просто дань моде. Они позволяют готовить действительно качественные, вкусные и полезные блюда даже начинающим кулинарам, которые не имеют нужных навыков контролирования интенсивности пламени и при отсутствии датчика температуры страдают больше остального. В результате часто продукты получаются с горьким и кислым привкусом. Чтобы этого не происходило, эксперты рекомендуют ставку делать именно на коптильни с термометром. Наш же обзор как раз и расскажет, какая коптильня с термометром станет оптимальным выбором непосредственно в вашем случае.
Фото: https://domovladelets.by/
Содержание:
- Угольный гриль коптильня Weber Smokey Mountain Cooker
- Коптильня Чудо Аромат КНГ-14
- Коптильня BRAVO 30 л
- Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304)
- Коптильня Forester C823
- Коптильня Sfera Lux 550 с термометром
- Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 350 с термометром (AISI 304)
- Коптильня KingSmoke Optima 650 с термометром
- Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow
- Коптильня Oklahoma Joe's Bronco Pro Drum
#Топ 10
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: