Нутрициолог Брыкин рассказал о пользе средиземноморской диеты для долголетия
Стандартная средиземноморская диета состоит из большого количества морепродуктов, в рацион входят зелень и свежие фрукты. К примеру, зелень положительно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта. Наиболее распространен данный рацион в Южной Европе – это морские страны вроде Испании и Италии.
«Испанцы и итальянцы, как правило, добавляют важный ингредиент в некоторые блюда – это свежевыжатое оливковое масло, имеющее большое количество ненасыщенных жиров», - уточнил Брыкин.
Благодаря средиземноморской диете уменьшается вероятность инсульта и инфаркта. Жители регионов, где этот рацион крайне популярен, реже сталкиваются с диабетом и гипотериозом.
Источник: russian.rt.com
Обсудим?
Смотрите также: