Роспотребнадзор перечислил самое полезное варенье — лучше чем фабричные конфеты
Польза варенья определяется богатым составом сырья, используемого для его приготовления. Натуральные ягоды и фрукты предоставляют организму витамины, микро- и макроэлементы. Термообработка при приготовлении варенья не уничтожает витамины, так как кислая среда способствует их сохранению.
Варенье из вишни, малины, брусники, смородины и облепихи считается особенно полезным, так как оно обладает противовоспалительным эффектом благодаря содержанию витаминов A, E, C, B и B2.
Обсудим?
Смотрите также: